Síbio – Tawny Port Reserva
91 point Barego'mad
UGENS VINHIT Vinexpressen
199,00 DKK
119,00 DKK
Velbalanceret & elegant Tawny med dybde og kompleksitet!
Denne 10-års Tawny Port er skabt på et blend af nøje udvalgte portvine af højeste kvalitet. Vi tør godt påstå, at du vil være enig med anmelderne – her får du alt det, du forventer af en stor Tawny!
Duft & smag 🎯
👃 Duft: En forførende bouquet af rosiner, svesker, abrikos, valnødder, karamel, vanilje & appelsinskal
👅 Smag: Silkeblød og rig med nuancer af tørret frugt, søde krydderier & let syrlig friskhed
⚖ Perfekt balance mellem dyb sødme & saftig friskhed, som giver en elegant kant
Servering & madparning 🍽️
🌡️ Server afkølet for den bedste oplevelse
🍫 Perfekt til mørk chokolade, nødder & juleknas
🍰 Fantastisk til risalamande & desserter
🧀 Matcher smukt med modne oste
✨ Ufiltreret for maksimal smagsdybde – hold øje med et naturligt bundfald i flaskens sidste glas.
💎 En sublim Tawny med 10 års elegance – portugisisk portvin i absolut topklasse!
Wine Spectator 91 point: "Singed orange peel, cinnamon, dried cherry and plum notes all mix in this racy, detailed, sneaky long tawny. "
Flaskehalsen: 6 stjerner. "En rigtig lækker overraskelse – til en aldeles overkommelig pris. Rigtig flot og markant smag med stor dybde.”
Finansbureauet: 6 stjerner. "Blød og lækker Tawny med sødmefuld næse med toner af moden mørk frugt og tæt mund med fedme. Super køb til prisen.”
Smag på Vin: 5 stjerner. "Har masser af sødme, men også en klædelig syre, der giver vinen noget kant og rygrad. Flot, lang eftersmag. Dejligt glas!”
Gastromad: 5 stjerner. "Smagen er let sødlig og rund og mættende med noter af svesker, nødder og dadler. Eftersmagen er lang, lagret og kraftig.”
Barego'mad: 96 point / 6 stjerner: "Síbio - 10 years tawny port er fyldig og sødmefuld, men den velintegrerede syre skaber godt modspil til den tætpakkede aromapalette så dyb som Marianergraven, og giver portvinen den fornødne friskhed og struktur. Eftersmagen er kraftig og vedholdende, og man får fuld valuta for pengene."