Et ægte hvidvinskup fra Mosels dramatiske skråninger! Denne tørre Riesling leverer sprød syre, intense citrusnoter og en elegant mineralitet, der balancerer smukt med vinens friske frugt. Smagen er krystalklar, stilen er klassisk Mosel – og prisen? Overraskende skarp!
Smags- & duftnoter 🎯
🍏 Grønne æbler & saftig lime
🍋 Sprød citrus & hvide blomster
🌿 Vibrerende mineralitet & flot dybde
Vinen & produktionen 🌿
📍 Beliggenhed: Stejle vinmarker i Mosel
⛰ Håndhøstet fra ekstremt krævende terræn
🍷 Tør, frisk & præcis med lang eftersmag
⚖ Perfekt balance mellem syre & frugt
Servering & madparning 🍽
🦪 Perfekt til østers & skaldyr
🐟 Lækker til lette fiskeretter & ceviche
🌡 Serveres ved 8-10°C – udvikler sig smukt over 3-5 år
💎 En skarp & mineralsk Riesling, der overleverer på alle parametre – men skynd dig, før den er væk!
Anmelderne siger...
⭐ GASTRO (2018): 5 stjerner – "Utroligt..."
⭐ Smag På Vin (2018): 5 stjerner plus – "Dejlig næse med grønne æbler, nektarin og en kalket mineralitet. God mellemfyldig mundfylde med rund frugt og fin syre. Noter af æbler, lime og en smule abrikos. Selv om den kaldes dry, er vi mere over i det halvtørre, men netop på grund af den fine syre holder den flot. God Riesling til god pris."